quinta-feira, 23 de junho de 2016

viver mais devagar - viver mais



Ouve-se muitas vezes por aí que "parar é morrer". Deixem que vos diga: não parar é a verdadeira tragédia dos nossos tempos. Por estes dias, tenho sentido (mais ainda que o habitual) urgência em abrandar. Parar. Saborear os minutos. Viver a sério. Estou em contagem decrescente para as férias.

terça-feira, 21 de junho de 2016

A minha receita de amêijoas com leite de coco




Na frigideira (ou num tacho largo) coloquei uma noz de manteiga e duas colheres de sopa de azeite. Acrescentei 3 dentes de alho laminados, 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado, 3 folhas de lima kaffir cortada em tiras, uma malagueta sem sementes picada e 1kg de amêijoas frescas. À medida que as conchas iam abrindo, em lume médio, acrescentei 100ml de leite de coco e misturei. Antes de servir, reguei com sumo de limão (pode usar-se lima) e salpiquei generosamente com coentros. Se for necessário, pode rectificar-se o sal com molho de soja.

Servir com pão estaladiço e cerveja bem fresquinha, de preferência numa mesa ao ar livre!


quinta-feira, 16 de junho de 2016

por estes dias, a mini-varanda é o sítio preferido cá em casa



Aparecer menos por aqui pode ter muitas razões mas há duas preponderantes e quase opostas: estar demasiado cansada ou andar ocupada com muitas coisas boas. Felizmente, a desculpa para as ausências recentes tem mesmo sido a segunda. O calor é o meu melhor combustível.



Quanto a vocês não sei, mas tudo me sabe melhor quando chega este tempo bom de Sol a brilhar e céu azul, com termómetros acima dos 20ºC. Até a comida estival é melhor! Mais saudável e mais simples. 

Apetecem mais as saladas, os sumos de fruta, os alimentos que se comem crus, pouco cozinhados e sem grande elaboração. Os gelados... ai, os gelados... é tudo bom! Credo, não consigo ser imparcial nisto das alturas do ano, desculpem. :) Até a roupa que vestimos é mais simples no Verão! Os dias são mais longos e as noites agradáveis. Não há meias para lavar! Nem são necessários guarda-chuvas! É mesmo tudo bom!


terça-feira, 31 de maio de 2016

escolhas da semana IX - pode fazer-se TUDO com paletes?



A resposta é: quase.

As paletes são paradigmáticas do "ter mais ideias que tempo". Quase de um momento para outro, uma coisa tão banal, acessível e que passava despercebida nas suas muitas utilizações quotidianas, saltou para a ribalta e parece poder ser transformada e aproveitada para se fazer quase tudo numa casa ou jardim. E não é só uma questão de baixo custo, eu gosto muito a sério do efeito rústico dos móveis em pinho! 

Fiz uma selecção das minhas ideias preferidas. Num dos lugares cimeiros surgem as camas. Não faltam ideias nem alternativas mas dou-vos o exemplo mais simples de todos na fotografia acima. Podem ver outros exemplos aqui. Inspirem-se.

Agora o número 1 do meu top pessoal, a minha utilização preferida para reaproveitar paletes: estantes de parede. Estas abaixo são mesmo giras mas suspeito que não são muito fáceis de fazer:



Dentro deste tipo de estantes ou prateleiras de parede fechadas (não sei bem o que lhes chamar) há várias variantes e o número de utilizações possíveis é quase ilimitado. Ora vejam outro exemplo:




Grande pinta, não tem?

E, para terminar, uma mesa de apoio. Assim, perfeita. 


Sei que já viram muitas outras ideias noutros sítios, por isso, fiquem à vontade para partilhar as melhores. Eu agradeço.
(acho que agradecemos todos!)

segunda-feira, 23 de maio de 2016

refeições na varanda? nem com binóculos



A esquizofrenia climatérica das últimas semanas afecta-me os humores mais do que gostaria. É muito difícil nunca se saber com o que se conta e os finais de dia - que costumam ser o meu escape preferido nesta altura do ano - não têm dado conta do recado. Tenho saudades das refeições lá fora.


Hoje a temperatura nem está terrível e resolvi vir trabalhar de bicicleta. Péssima ideia. Foi quase uma hora a pedalar contra o vento. Estou a desesperar por férias. Não está fácil ver o copo meio cheio. Parece que amanhã chove outra vez. É sorrir e acenar. Sorrir e acenar.


Alentejo em Maio



No Alentejo, Maio é claramente Primavera. Há flores por todo o lado, os dias são quentes, as noites geladas.


Ainda está tudo verde. (E azul.)



Há muitos mosquitos esfomeados e todo o tipo de bichinhos prontos a subirem-nos pelas pernas. Mas tudo sabe melhor.


Até a gritaria dos miúdos por entre o canto dos pássaros... ou o café instantâneo misturado com tempo.


Fazer caminhadas longas só com lanternas e a luz do luar.


Acordar às 6 da manhã porque já é dia e ir espreitar os vapores a saírem do lago (porque, a essa hora, a temperatura da água é bastante superior à do ar).


Constatar que os burros bebés são, muito provavelmente, o animal mais giro que existe.



Regressar.

Fui em trabalho. Pelas imagens e descrição pode parecer lazer, mas asseguro que não foi. Só que as memórias que escolhemos guardar são uma opção nossa e eu prefiro (sempre que consigo) ficar com a parte boa e seguir caminho. :)

quinta-feira, 12 de maio de 2016

carrinho de arrumação - DIY



Ainda na linha do Do It Yourself, mas passando das tartes de caramelo para mobiliário alternativo.

Os rodízios são uma solução prática em várias situações. Encontram-se em muitos sítios e, normalmente, estão disponíveis em diferentes tamanhos, com capacidade para suportarem pesos distintos, uns vendidos em packs, outros individualmente, mas sempre versáteis e, quanto a mim, a valerem o investimento (que é mínimo).

Há uns anos fiz o "divã" de leitura que temos na sala, só com 8 rodízios dos maiores e 2 paletes normais de madeira. Desde essa altura, fiquei com vontade de encontrar caixas de fruta em bom estado (entenda-se: limpas) que pudesse pintar e usar como móvel de apoio. Finalmente consegui. Duas caixas, tinta branca (ou outra(s), ou nenhuma... é uma questão de gosto) e 4 rodízios pequenos com os respectivos parafusos. As caixas estão apenas apoiadas uma sobre a outra mas o peso faz com que fiquem estáveis e se possa mesmo empurrar a "estação" sem que nada caia. Tem-me dado tanto jeito! Já vos mostro como entretanto está a abarrotar. Para já, duas fotografias meio manhosas tiradas com o telemóvel mas que servem para ilustrar que é tão simples de fazer como descrevi. Mãos à obra?



segunda-feira, 9 de maio de 2016

fazer em vez de comprar




Foi há mais de dois meses que a minha homónima Raquel partilhou no instagram uma fotografia do que parecia uma tarte de caramelo (da pastelaria Pau de Canela) e eu fiquei obcecada. Apetecia-me provar uma no mesmo instante mas nem sequer eram horas para ir até Alvalade experimentar. Foi assim que tive de me conformar com a ideia de tentar reproduzir em casa qualquer coisa parecida. A tentativa resultou no que se vê acima. Não tinha obviamente o mesmo ar delicioso profissional da original, mas satisfez-me a vontade e soube mesmo bem! Cada vez tiro mais prazer do que é feito em casa, com ingredientes que conheço.

domingo, 8 de maio de 2016

dia das mães



Obrigada mamã. Por tudo.

terça-feira, 3 de maio de 2016

escolhas da semana VIII - Bolo de crepes


Victoria mag

Tenho de provar este bolo, o que quer dizer que vou ter de o fazer. Preciso.


deusmelivro

Sexta-feira, no São Luiz, foi bonito. Supostamente não podem usar-se telemóveis durante os espectáculos lá e eu fui uma boa menina e não infringi as regras. Houve muito quem o fizesse por mim e espeto-vos aqui abaixo uma fotografia que deixa perceber um bocadinho do especial que foi (sem créditos porque, em teoria, esta fotografia nem sequer deveria existir).


Quinta-feira há mais, na Casa da Música.

segunda-feira, 2 de maio de 2016

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Aquilo que tentei colocar em palavras há uns dias foi, em larga medida, o mesmo que a Sílvia Silva fez tão bem aqui. Sinto uma espécie de saturação que não consigo definir nem explicar. Saturação não como aborrecimento, nem necessariamente negativa, mas quase no sentido químico - sinto-me cheia, a abarrotar, no limite, como se não conseguisse absorver mais nada. Isto é novo.

Não sei se o silêncio é a resposta que procuro. Ainda não sei.

domingo, 1 de maio de 2016

o trabalho que escolhemos



É Dia do Trabalho ou do Trabalhador e eu partilho convosco que a minha obsessão por forrar livros e cadernos continua activa e é a prova de que trabalhar pode ser um prazer. Não há trabalho melhor do que aquele pelo qual nem sequer somos pagos e que fazemos só porque queremos! É isso, continuo a forrar muitos cadernos. O processo ainda tem margem para aperfeiçoamento e não há melhor forma de o conseguir do que ir praticando. Hei-de ficar profissional da coisa. 

Bom dia, gente trabalhadora!



sexta-feira, 29 de abril de 2016

É hoje!


fotografia  da Rita Carmo

Hoje saiu disco novo. Logo à noite, no Teatro São Luiz, há concerto de lançamento. Ele não fica nervoso com estas coisas. Eu fico.


quarta-feira, 27 de abril de 2016

sinais de vida



Tenho tentado dar sinal de vida por estes lados mas acabo por ficar parada a olhar para a janela em branco durante alguns minutos, dedos a pairar imóveis sobre as teclas e, entretanto, lembro-me sempre de alguma coisa melhor para fazer. 

Escrever só por escrever não tem grande interesse (e é o que estou a fazer agora, afinal!) mas os dias até têm sido bem ocupados e não falta o que partilhar, só me tem faltado vontade. Sabem do que falo?

Finalmente, resolvi-me a fazer o upload desta fotografia manhosa, torta e tirada com o telemóvel para tentar acabar com o bloqueio da "folha em branco" e vir dizer um "olá" ao mundo. Portanto: Olá!

O mês está quase no fim e a meteorologia a por-se em consonância com a altura do ano. Acabou-se (parece-me!) o  clássico "Abril, águas mil" e chegou a primavera como deve ser. A minha mini-super-horta da varanda está produtiva como nunca antes, os dias a pedirem que volte à bicicleta como meio de transporte e a parecerem novamente mais longos. Os passeios voltam a apetecer e até cozinhar sabe melhor com o Sol a espreitar (vou escrevendo esta lista enquanto tento interiorizá-la e convencer-me dela! Pode ser que resulte.).

Vamos a isto!


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